24 Kanninchen - zumeist au eigener Zucht, 100 brav Eier liefernde Bio-Hühner 22 schnatternde Laufenten, davon 20 aus eigener Nachzucht 10 kleine Wachteln und 2 herzige kleine Zwergziegen - Mutter und Tochter und natürlich unsere 5 Mäusefänger sorgen nun für Leben am Hof und erfreuen nicht nur unsere Kinder.

Wir laden Sie ein zu einer Reise in die Zukunft. Diskutieren Sie mit uns über die Skigebietserweiterung Schmittenhöhe - Maiskogel - Kitzsteinhorn - Saalbach - Hinterglemm alles per Ski&Lift erreichbar? Die Technik könnte es möglich machen. Was erwarten Sie als unser Gast in der Zukunft von unserem Skigebiet? Wieviel darf das kosten? und stört Sie das wenn es neben der Piste schon alles braun ist? Die aktuellen Pläne finden Sie auf www.schmitten.at/de/hochsonnberg/ Wir freuen uns auf Ihren Kommentar

sondern schauen Sie lieber genauer hin. Schon im Sommer 2010 haben wir uns entschieden, unsere eigene "Eierproduktion" zu starten, denn die Qualität der Großhandelseier ist stark zurück gegangen und das Nichtwissen was drin ist und wo es her kommt, hat uns beunruhigt. Auf unserem Hof in Oberösterreich genießen 40 Hennen die Vorzüge der Freilandhaltung und sorgen für frische Eier am Frühstücksbuffet im Rudolfshof. Unsere Tiere werden mit Legehennenfutter der Firma Fixkraft gefüttert und wir haben heute auf kurze Nachfrage vom Hersteller ohne Zögern die Analysen ihrer Rohfettlieferanten vom 31.12.10 erhalten, alle ohne aufälligen Befund. Und auch wenn wir natürlich nicht alles selber herstellen können, genau hinschauen und fragen wo es her kommt können wir alle und wir versprechen Ihnen wir tun es auch weiterhin, denn wir Essen ist Leben und ein gutes Ei gehört zum Frühstück. Ihre Familie Hermann

"Das ist ja wirklich toll..." haben wir diesen Sommer oft gehört, wenn Gäste am ersten Urlaubstag zurück ins Hotel kamen. Unsere Kollegen auf den Bergen konnten sich über zahlreiche Besucher auch an Schlechtwettertagen freuen und somit war der Sommer 2010 für alle ein voller Erfolg. Genießen auch Sie im Sommer 2011 die vielen Vorteile der Karte und schonen Sie die Urlaubskasse bei Ausflügen und Wanderungen.

Omas und Opa waren zum Gratulieren gekommen und mit gefüllter Zuckertüte ging es voller Freude ins große Abenteuer. Bis jetzt gefällt es ihr super in der Schule und der "Banknachbar" wird sicher ein Freund fürs Leben. Und Schritt für Schritt werden sie erwachsen...