Chili-Ciocolata-Shooter

Ingrediente:

• 250 ml frisca
• 80g galbenus de ou
• 80g zahar
• 200g ciocolata cu lapte
• Dupa gust praf de ardei chili

Decorare:

• Zmeura
• Biscuiti Florentine
• Bucatele de ciocolata
• Frunze de menta
• Bucatele de fistic
• Sos de zmeura

Mod de preparare:

Se amesteca galbenusul de ou cu zaharul si se freaca pana devine spumos. Se incalzeste pe foc frisca si se adauga amestecul de galbenus de ou frecat cu zahar. Se adauga apoi dupa gust praful de ardei chili, iar la sfarsit se adauga ciocolata. Se amesteca toate ingredientele bine cu telul.

Amesatecul obtinut se pune in pahare si se da la frigider pentru 2-3 ore. Savurati pe langa acest shooter un pahar de vin Cuvee "Hexenberg" din vinoteca Pfneisl – o combinatie de vis.

inapoi

mai departe